• O škole
    • Základní informace
    • Fotogalerie
    • Virtuální prohlídka
    • Celokrajská konference EVVO
  • Jídelna a DM
  • Kontakty
  • Dokumenty
    • Výroční zprávy
    • Formuláře
    • Přijímací řízení
    • Školní vzděl. prog.
    • Školní řád
    • Rozpočet a výhled rozp.
    • Ostatní
  • Gymnázium
    • Výuka předmětů
    • Maturitní zkoušky
    • Gymnaziální přípravka
  • Projekty
    • EU peníze školám
    • EUROgymnázia
    • Podpora přírod. před.
    • Projekt z MŠMT
    • Můj šálek čaje – nová generace
    • Projekty podporované zřizovatelem
    • Erasmus+
  • Povinné informace
    • Odpovědi 106/1999 Sb.
    • Směrnice o poskytování informací
    • Ochrana OÚ
    • Úřední deska

Maturitní obory

  • Gymnázium 8leté
  • Gymnázium 4leté
  • Masér sportovní a rekondiční

Učební obory

  • Kuchař - číšník
  • Opravář zemědělských strojů
  • Hutník

Příjímací řízení

  • Aktuální nabídka oborů
  • Přihlášky ke studiu
  • Kritéria přijímacího řízení

Školní rok 2018/19

  • Třídní schůzky
  • Školní zvonění
  • Společná část maturitní zkoušky
  • Profilová část maturitní zkoušky
  • Dálkové studium - rozvrh

Závěr roku oboru Kuchař-číšník na Gymnáziu a Střední odborné škole, Rýmařov

Kategorie: Kuchař - číšník
  • Vytisknout
  • E-mail

Žáci oboru Kuchař-číšník konec podzimu a začátek zimy prožili tradicemi, které jsou spjaty s tímto krásným obdobím roku.

Nejprve vyzkoušeli pod vedením učitelů odborných předmětů a učitelů odborného výcviku pravou domácí zabíjačku. Při této činnosti získali cenné zkušenosti s bouráním masa, výrobou jitrnic, prejtu, tlačenky či domácí paštiky.

Posléze celá škola provoněla vánoční atmosférou, když při Vánoční soutěži žáci připravovali perníčky a cukroví. Tyto výrobky pak hodnotila nejen odborná, ale i laická porota. Pokud by to bylo možné, jistě by zvítězily všechny výrobky, neboť žáci si sami připravili návody, zajistili si suroviny a následně své nápady realizovali. Za jejich přípravu a snahu by tedy patřilo vítězství všem.

 

Laická veřejnost hlasovala nejvíce pro perníkovou chaloupku Oldřišky Brdičkové, žákyně druhého ročníku. V soutěži o nejchutnější punč se odborná porota nemohla shodnout, který je nejlepší, a tak udělila cenu všem třem ročníkům oboru Kuchař-číšník.

Děkujeme žákům i kolegům, kteří se akcí zúčastnili a čtenářům na našich webových stránkách školy přinášíme recepty na vánoční punče, www.gymsosrym.cz. Všem přejeme provoněný rok 2018. Za zúčastněné pedagogy Mgr. Martina Ujfaluši


Vánoční punč 1 Kč
- uvaříme ovocný čaj + celá skořice, hřebíček, badyán
- z cukru uděláme karamel, zalijeme procezeným čajem
- přidáme jahodový džus, ochutíme cukrem a citronovou šťávou.
- společně prohřejeme a podáváme s gumovými medvídky

Vánoční punč 3 Kč
2 l pomerančového džusu + šťáva ze 3 pomerančů
6 pytlíků čaje jablko se skořicí
3 sáčky koření na punč
100 g cukru krystal
Ovoce dle chuti

- džus nalijeme do připravené nádoby, přivedeme k varu
- mezi tím připravíme karamel, který zalijeme studenou vodou a necháme odvařit
- do malého kastrolku dáme vodu a přivedeme k varu
- do vroucí vody dáme sáčky čaje a koření - 10-15 min. vaříme
- do džusu vymačkáme šťávu z pomerančů, vmícháme karamel a uvařený čaj s kořením.

Podáváme ve sklenici s ovocem.

  • Předchozí
  • Další

obory

Street View

Atletický výceboj družstev v Krnově - 17.9.2018
Atletický výceboj družstev v Krnově - ...

Nabídka oborů

Kontakt

Gymnázium a Střední odborná škola, Rýmařov, příspěvková organizace,
Sokolovská 466/34, 795 01 Rýmařov
ID datové schránky: mm9fxgx
E-mail: info@gymsosrym.cz
Bankovní spojení: KB Rýmařov 31436771/0100
IČO:  00601331
DIČ: CZ00601331
REDIZO: 600016188

Bankovní spojení pro stravu: KB Rýmařov 107-5380080227/0100

Portál školy

  • Systém Bakaláři
  • Jídelna
  • Domov mládeže
  • Dílny Jamartice
  • Kurzy, kroužky, pronájmy
Top | + | - | reset
Copyright © Gymnázium Rýmařov a Střední škola Rýmařov 2019 All rights reserved. Custom Design by Youjoomla.com
Kuchař - číšník